2010年03月31日
加唐島生まれの「一の塩」
有名ラーメン店が４月２２日に唐津にオープンします。
有名料理人の佐野実氏がプロデュースした「唐津らぁ麺むらさき」です。
実はメニューの「塩らぁ麺」に使われているのが、加唐島の「一の塩」です。
「一の塩」の本社は呼子町に有り、数ある天然塩の中でも、対馬暖流の海水のみを使った本当の自然海塩です。
佐野実氏も、自信のブログで「一の塩」を絶賛しています。
やはり、分かる人には分かるんでしょうね。
この「一の塩」、ＳＣＲＵＭ広場にも展示していますよ
◎佐野実氏（ウィキペディアより）
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%BD%90%E9%87%8E%E5%AE%9F
◎唐津らぁ麺むらさき
http://www.raumen-muramasa.com/
◎一の塩
http://www.ichinoshio.jp/
◎「ラーメンの鬼」佐野実の厳選ブログ：肝の塩。(2009-09-18 22:05:30)
http://ameblo.jp/sanominoru/entry-10345469943.html
有名料理人の佐野実氏がプロデュースした「唐津らぁ麺むらさき」です。
実はメニューの「塩らぁ麺」に使われているのが、加唐島の「一の塩」です。「一の塩」の本社は呼子町に有り、数ある天然塩の中でも、対馬暖流の海水のみを使った本当の自然海塩です。
佐野実氏も、自信のブログで「一の塩」を絶賛しています。
やはり、分かる人には分かるんでしょうね。
この「一の塩」、ＳＣＲＵＭ広場にも展示していますよ
◎佐野実氏（ウィキペディアより）
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%BD%90%E9%87%8E%E5%AE%9F
◎唐津らぁ麺むらさき
http://www.raumen-muramasa.com/
◎一の塩
http://www.ichinoshio.jp/
◎「ラーメンの鬼」佐野実の厳選ブログ：肝の塩。(2009-09-18 22:05:30)
http://ameblo.jp/sanominoru/entry-10345469943.html
※CSOとは:Civil Society Organizations(市民社会組織)の略で、NPO法人、市民活動・ボランティア団体に限らず、婦人会、老人会、PTAといった組織・団体も含めて「CSO」と呼称しています。
平田義信
平田義信
Posted by 流離いのCSO at 16:43│Comments(0)
│平田の呟き…